Kuliner Bogor - Soto Mie Mang Ohim

- Jumat, Juni 23, 2017

Kuliner Bogor - Soto Mie Mang Ohim

 

Wisata Masakan Indonesia #355
Masakan Bogor
Soto Mie Mang OHIM
Jl. Taman Cimanggu - Bogor
Siapa yng tak kenal yang dengannya soto mie? Sajian yng satu ini tidak sedikit diburu para wisatawan yng berburu masakan khas Bogor. Di aneka macam titik di kota Bogor ini bisa kita jumpai penjaja Soto Mie ini. Di antaranya yng terkenal enak merupakan Soto Mie Mang Ohim yng membuka kedainya di daerah Taman Cimanggu. Beberapa meja serta perlengkapan masih dipersiapkan disaat saya datang kesana di suatu pagi. Memanglah sayalah pelanggan pertamanya di hari itu. Aroma segar nan menarik hati segera menyeruak ke udara begitu panci tempat kuah soto mie ini diolah. Kuah soto bening segera beralih ke dalam mangkok yng sudah diisi mie, bihun, wortel, lobak, kentang, risol, daging, kikil, emping, bawang goreng serta bawang daun. Ritual saya sebelum menambahkan penambah rasa lain merupakan menyeruput kuahnya berlebi dahulu agar bisa dapet rasa aslinya. Sluruuuppp, serta sebenarnya kesegaran kuah Soto Mie langsung memanjakan syaraf-syaraf di indera pengecap, menjadikan saya terasa enggan menambahkan rasa lain semisal kecap serta garam. Ini memanglah menjadi satu dari sekian banyaknya keunggulan yng dimiliki oleh Soto Mie Mang Ohim. Satu lagi yng saya suka merupakan risol gorengnya: kering serta renyah, berbeda yang dengannya soto mie lain yng cenderung menyajikan risol yng agak basah serta lembek. Satu porsi soto mie di kedai ini mampu kita nikmati yang dengannya harga Rp. 14.000,-. Kalau mau pake nasi, tambah lagi 4000.
Soto Mie Mang Ohim memanglah tidak sedikit direkomendasikan andai ada yng bertanya tempat soto mie yng enak di Bogor. Menjajakan dagangannya sejak tahun 2004, soto mie ini dulu lokasinya berada di daerah Taman Yasmin. Namun sejak tahun 2013, Mang Ohim mengalihkan kedainya ke Jl. Taman Cimanggu, yang dengannya tempat yng lebih bersih serta luas. Tak cuma Soto Mie, di sini pula kita bisa menikmati menu lain-lainnya semisal soto santan, soto bening, baso bening serta sop ayam, meskipun tetap yng menjadi primadona ya soto mie. Soto Mie Mang Ohim buka sejak pukul 8 pagi hingga 8 malam, serta Amat ramai andai tiba saatnya jam makan, lebih-lebih di jam makan siang. Memanglah, keringat yng mengucur dari panasnya kuah soto mie serta sambal yng pedas bisa menjadi sensasi tersendiri bagi sebagian orang dalam menikmati sajian masakan yng khas ini. Kayaknya memanglah belum lengkap andai menikmati wisata masakan di Bogor sebelum merasakan soto mie. Bagaimana yang dengannya Kamu?
Alamat/Peta Lokasi Soto Mie Mang Ohim:

Masakan lain di kota ini:




Source Article and Picture : www.banyumurti.net (Food Blogger)

Seputar Kuliner Bogor - Soto Mie Mang Ohim

Advertisement
 

Cari Artikel Selain Kuliner Bogor - Soto Mie Mang Ohim