Kuliner Jakarta - Mie Ayam Gondangdia, Sejak 1968

- Sabtu, September 02, 2017

Kuliner Jakarta - Mie Ayam Gondangdia, Sejak 1968

 

Wisata Masakan Indonesia #306
MIE AYAM GONDANGDIA
Jl. R.P. Soeroso No. 36 (d/h Gondangdia Lama)
Telp. (021) 31926765
Jakarta
"Sejak 1968", tercantum di bagian kiri atas menu yng disodorkan kepada setiap pengunjung kedai simpel di satu dari sekian banyaknya tempat elit Jakarta ini. Ya rentang usia yng cukup lama bagi atau bisa juga dikatakan untuk bisa disebut masakan legendaris. Itulah Mie Ayam Gondangdia, ataupun tidak sedikit pula yng menyebutnya menjdai Mi Godila (Gondangdia Lama) lantaran kedai ini aslinya memanglah terdapat atau terletak di ruas jalan yng dahulu bernama Jalan Gondangdia Lama. Apa yng membuat Mie Ayam ini bisa bertahan begitu lama yang dengannya pelanggan yng terus bertambah? Saya coba memesan satu porsi Mie Baso Pangsit Goreng. Satu mangkuk mie yang dengannya toping potongan ayam, baso serta sawi, disajikan yang dengannya semangkuk kecil kuah kaldu, ditemani yang dengannya satu piring pangsit goreng yng disajikan yang dengannya sausnya yng khas. Tekstur mienya memanglah berbeda, mie "home-made" ini tampak tipis, semisal kwiteaw kecil, namun yang dengannya kekenyalan yng pas. Rasa ayamnya pula cukup menohok, yang dengannya resep yng saya yakin menjadi andalah tempat makan ini. Namun favorit saya merupakan Pangsit Gorengnya, renyah yang dengannya "isi" di bagian tengah. Cocol yang dengannya sausnya, josss.. Satu porsi Mie Ayam Baso yang dengannya Pangsit Goreng ini harganya Rp. 28.000,-.
Kalo baca dari VivaLife, Mie Ayam Gondangdia ini didirikan oleh Toe Wah Seng pada 1968. Era ini bisnis mie ayam itu dikelola oleh generasi ketiga sang pendiri, yakni Rino Chandika. Menu andalan kedai ini tentu saja mie ayamnya yng terkenal. Akan tetapi era ini di daftar menu telah terlihat tidak sedikit pilihan lain, sebut saja nasi tim, nasi goreng, capcay, ayam goreng mentega serta sebagainya. Mencari kedai ini taklah susah, posisinya ada di ujung jalan dekat kolong rel kereta. Klik aja location di bawah bagi atau bisa juga dikatakan untuk melihat petanya.
Mau mencari tempat makan lain-lainnya di Jakarta? Klik aja disini Wisata Masakan Jakarta

Masakan lain di kota ini:




Source Article and Picture : www.banyumurti.net (Food Blogger)

Seputar Kuliner Jakarta - Mie Ayam Gondangdia, Sejak 1968

Advertisement
 

Cari Artikel Selain Kuliner Jakarta - Mie Ayam Gondangdia, Sejak 1968