Kuliner Makassar - Pallumara Mappanyukki

- Senin, Agustus 07, 2017

Kuliner Makassar - Pallumara Mappanyukki

 

Wisata Masakan Indonesia #298
Pallumara Mappanyukki
Jl. H.A. Mappanyukki No.36 C
Makassar
Saya telah pernah coba makan Pallu Basa serta pula Pallu Butung. Serta meski sama-sama mempergunakan kata Pallu sebenarnya ini merupakan dua jenis masakan Makassar yng jauh berbeda. Nah bagaimana yang dengannya Pallumara? Tak direncanakan pada era kunjungan kesekian kalinya ke Makassar saya diajak makan ke satu dari sekian banyaknya warung Pallumara yng tidak sedikit menjadi favorit di kota ini, tepatnya di Jl. Mappanyukki. Tak tepat di pinggir jalan besarnya, namun masuk ke jalan kecil, saya tak menyangka akan menemui kedai simpel di sebuah rumah yng disesaki para pengunjung yng akan makan siang di tempat ini. Menunya cuma satu Pallumara atau juga Sup Kepala Ikan. Sup yang dengannya kuah kuning dari bumbu kunyit yng ditimpali yang dengannya segarnya rasa asam serta gurihnya bawang, hmmm... Apalagi yang dengannya bahan baku kepala kakap merah yng menjadi favorit saya sepanjang masa, masakan Makassar ini langsung menyentuh rasa cinta yng muncul di indera pengecap.
Harga satu porsi sup kepala ikan atau juga Pallumara khas Makassar ini 30ribu rupiah, tak mampu disebut murah memanglah namun Amat setimpal yang dengannya cita rasa yng diberikan. Ludes telah seluruh daging yng menempel di kepala kakap ini hingga setiap sela tersembunyi, wajar kalau kedai simpel ini tampak selalu dijejali oleh para pelanggannya baik dari dalam ataupun luar kota. Mau berburu wisata masakan Makassar? Masukkan Pallumara Mappanyukki ini menjdai satu dari sekian banyaknya destinasi kamu.
Mau mencari tempat makan lain-lainnya di kota Makassar?
Cek disini: Wisata Masakan Makassar

Masakan lain di kota ini:




Source Article and Picture : www.banyumurti.net (Food Blogger)

Seputar Kuliner Makassar - Pallumara Mappanyukki

Advertisement
 

Cari Artikel Selain Kuliner Makassar - Pallumara Mappanyukki