Kuliner Makassar - Mie Anto yang Top...

- Kamis, Maret 16, 2017

Kuliner Makassar - Mie Anto yang Top...

 

Wisata Masakan Indonesia #293
Masakan Makassar
Mie Anto
Jl. Bali - Makassar
Mie kering yng diguyur kuah kental yang dengannya aroma kaldu ayam yng kuat menjadikan hidangan Mie Anto ini memanglah patut menjadi satu dari sekian banyaknya destinasi wisata masakan di Kota Makassar. Ya, Suka mendengar namanya namun baru berkesempatan mengunjunginya di bulan Agustus ini. Berbeda yang dengannya mie yng biasa yng bertekstur lunak, Mie kering khas Makassar ini renyah, lantaran tak direbus melainkan digoreng. Keistimewaannya terasa disaat kuah panas diguyurkan diatasnya, tekstur mienya menjadi Amat khas, antara mulai lembut namun tetap menyisakan kerenyahannya. Serta jujur, saya lebih suka cita rasa yng disuguhkan oleh Mie Anto ini dibanding yang dengannya Mie Titi, lantaran kuah kentalnya terasa lebih gurih serta terasa banget ayamnya. Satu porsi ukuran kecil Mie Anto ini dihargai Rp. 19.000,- sedangkan yng besar Rp. 20.000,-, gak beda jauh yah hehehe. Mungkin lantaran yng dikurangi cuma mie-nya saja, namun tak yang dengannya kuahnya yng dipenuhi potongan daging ayam.
Terdapat atau terletak di perempatan Jl. Bali serta Jl. Lombok - Makassar, Mie Anto mulai menjajakan dagangannya sore hari selepas jam 5 serta baru tutup lewat dini hari, sekitar jam 3 pagi. Perlu siap bersabar andai datang ke sana pas jam makan malam, seluruh bangku umumnya terisi penuh, serta kita Perlu menunggu hingga ada yng selesai bersantap. Sebenarnya tak salah tidak sedikit yng menyarankan Mie Anto ini, serta saya saat ini pun turut merekomendasikannya. Selamat menikmati...
Mau mencari tempat makan lain-lainnya di kota Makassar? Cek disini: Wisata Masakan Makassar

Masakan lain di kota ini:




Source Article and Picture : www.banyumurti.net (Food Blogger)

Seputar Kuliner Makassar - Mie Anto yang Top...

Advertisement
 

Cari Artikel Selain Kuliner Makassar - Mie Anto yang Top...