Resep Opor Ayam Kuah Putih yang enak

- Minggu, Maret 26, 2017

Resep Opor Ayam Kuah Putih yang enak

 

Opor ayam adalah satu dari sekian banyaknya hidangan yng Suka muncul dalam acara-acara special (penting) serta acara lebaran ataupun hari raya. Namun menu opor ayam ini pula Suka disajikan dalam daftar menu makanan mingguan ataupun bulanan. Hal ini dikarenakan resep membuat opor ayam Amat tidak sedikit macamnya ataupun bervariasi, menjadikan selalu dijadikan daftar menu special harian oleh beberapa keluarga. Disaat mendengar kata opor ayam, yng pasti kita hayalkan merupakan makanan yng berbahan daging ayam, yng dipadukan yang dengannya kuah santan yng kental, dan ditambah campuran bumbu rempah-rempah yng menjadikan rasa opor ayam makin enak serta gurih, malah menu opor ayam mampu dikreasikan yang dengannya tambahan sayur-sayuran yng kita sukai. Resepuntuk membuat opor ayam kuah putih yng akan disajikan di artikel ini dipadukan (dicampur) yang dengannya mempergunakan wortel, kentang serta buncis.
Bahan serta bumbu : ● 3/4 kg daging ayam yng sudah dipotong serta dibersihkan (ukuran sesuai selera) ● 1/2 kg wortel, yng telah dipotong ● 1/4 kg kentang, yng telah dipotong ● 1/2 kg buncis, yng telah dipotong ● 3 batang serai, yng telah digeprek ● 2 buah daun salam ● 1 buah lengkuas yng telah digeprek ● 750 ml santan ● 1 gelas air ● Gula, garam, serta merica secukupnya ● Mentega ataupun minyak bagi atau bisa juga dikatakan untuk menumis
Bahan yng dihaluskan ● 1 buah jahe ● 5 butir kemiri ● 3 siung bawang putih ● 5 butir bawang merah
Tips membuat opor ayam sayur kuah putih : 1. Rebus sebentar berlebi dahulu daging ayam yng sudah disediakan. 2. Panaskan tidak banyak mentega ataupun minyak, lantas tumis bumbu yng sudah dihaluskan, tambahkan serai, daun salam serta lengkuas sampai-sampai matang serta harum, lalu angkat tumisan bumbu serta masukan kedalam rebusan daging ayam. 3. Jangan tidak ingat masukan potongan wortel, kentang serta buncis.
4. Tuang santan, dan masukan gula, garam serta merica secukupnya sesuai selera, lantas aduk hingga seluruh bahan matang serta dagingnya empuk, sesudah daging matang angkat serta opor ayam kuah putih yng enak siap disajikan bagi atau bisa juga dikatakan untuk keluarga tersayang.

Source Article and Picture : www.kulinerwisata.com

Seputar Resep Opor Ayam Kuah Putih yang enak

Advertisement
 

Cari Artikel Selain Resep Opor Ayam Kuah Putih yang enak