Kuliner 58 - Ketupat Kandangan, Banjarbaru

Kuliner 58 - Ketupat Kandangan, Banjarbaru | Referensi terbaru di 2017 via web Wisata Kuliner Di Daerah. Rekomendasi konten lengkap terbaik. - Wisata Kuliner Di Daerah. Artikel ini di beri judul Kuliner 58 - Ketupat Kandangan, Banjarbaru. Konten ini untuk anda pembaca setia https://wisatakulinerdidaerah.blogspot.com/. Bagikan juga postingan Kuliner 58 - Ketupat Kandangan, Banjarbaru terbaru ini ke media kalian. Supaya blog seputar Wisata Kuliner Di Daerah dan website terkait serta kamu mendapat manfaat dari info ulasan Wisata Kuliner Di Daerah di 2017 ini. Langsung saja baca dan simak mengenai Kuliner 58 - Ketupat Kandangan, Banjarbaru di bawah ini dari situs web Wisata Kuliner Di Daerah.

Satu masakan yng Amat unik saya temukan di Banjarbaru, namanya Ketupat Kandangan. Kandangan sendiri diambil dari nama Kota Kecamatan yng adalah ibukota Kabupaten Hulu Sungai Selatan, Provinsi Kalimantan Selatan. Ketupat serta Dodol Kandangan adalah masakan yng cukup terkenal dari kota ini. Jadi apa yng unik dari Ketupat Kandangan ini???
Yng pertama merupakan bahan dasarnya. Mempergunakan Ikan Haruan (mungkin lebih dikenal yang dengannya ikan gabus) yng dimasak dalam kuah yng mirip yang dengannya opor namun agak lebih manis. Kita mampu memilih bagian kepala ataupun badan bagi atau bisa juga dikatakan untuk tiap porsi yng dipesan. Bagi atau bisa juga dikatakan untuk "sumber karbohidrat"nya dipakai ketupat yng tak "pulen", namun gampang hancur. Kenapa gampang hancur? Lantaran, keunikan yng kedua, meskipun berkuah, tips memakan ketupat kandangan ini "seharusnya" tak mempergunakan sendok, namun tangan saja. Jadi kupat yng gampang hancur yang telah di sebutkan tidak banyak diremas-remas oleh tangan di dalam kuahnya, menjadikan kuahya yang dengannya gampang meresap ke dalam ketupat. Ini yng membuat kita mampu mempergunakan tangan bagi atau bisa juga dikatakan untuk memakannya lantaran kuahnya telah habis, terserap ke dalam ketupatnya. Unik bukan? Namun saya sih masih memilih mempergunakan sendok bagi atau bisa juga dikatakan untuk menyantapnya :)

Serta keunikan yng ketiga merupakan, jarang saya jumpai menu ikan berkuah yng dijadikan sajian santap pagi hari. Umumnya kita menemukannya bagi atau bisa juga dikatakan untuk santap siang ataupun malam. Namun meski begitu, sebenarnya menyantap ketupat kandangan ini di pagi hari amatlah nikmat, kita akan mendapati sensasi yng berbeda. Kalo pendapat dari pendapat saya, rasanya perfecto... Serta satu porsi ketupat kandangan ini bisa kita tebus yang dengannya harga sekitar 5000 rupiah. Jadi kalo ke daerah Kalimantan Selatan, carilah menu sarapan Ketupat Kandangan di sekeliling tempat kamu menginap, dijamin tak akan menyesal :)

Masakan lain di kota ini:

Source Article and Picture : www.banyumurti.net (Food Blogger)

Seputar Kuliner 58 - Ketupat Kandangan, Banjarbaru

Terima kasih telah membaca Kuliner 58 - Ketupat Kandangan, Banjarbaru. Semoga pos dari situs web Wisata Kuliner Di Daerah berguna dan memberi manfaat. Baik untuk anda dan buat website Wisata Kuliner Di Daerah. Silakan berbagi ulasan Kuliner 58 - Ketupat Kandangan, Banjarbaru tadi ke situs web media anda. Bagikan artikel dari Wisata Kuliner Di Daerah melalui media sosial yang ada di bawah. Dan kunjungi Daftar Isi Blog Wisata Kuliner Di Daerah untuk mendapat info lengkap terbaru 2017. Lalu baca pembahasan selain dari : Kuliner 58 - Ketupat Kandangan, Banjarbaru yang lebih terupdate lengkap dan free. Atau simak artikel gratis terkait dari situs web Wisata Kuliner Di Daerah di bawah. Demikan dan sekian tentang Kuliner 58 - Ketupat Kandangan, Banjarbaru. Dan Assalamualaikum pembaca Wisata Kuliner Di Daerah.