Kuliner Medan - Wajir Seafood

- Kamis, Februari 16, 2017

Kuliner Medan - Wajir Seafood

 

Wisata Masakan Indonesia #184
Wajir Seafood
Jl Kol. Sugiono / Wajir No. 3i Medan
Telp: 061 4573785
Saatnya makan malam... Kalo paginya saya sarapan di Soto Kesawan, satu dari sekian banyaknya pilihan masakan malam di Kota Medan merupakan Wajir Seafood, tempat makan seafood yng terbuka serta selalu ramai setiap malamnya. Aneka hidangan seafood tersaji disini semisal aneka ikan, kepiting, udang serta cumi-cumi. Pilihan saya jatuh pada Ikan Steam Tiociu, ikan kakap yng di steam yang dengannya bumbu rempah-rempah yng segar. Kalau melihat "toping" yng tersaji di atas ikan ini, maka kita mampu menemukan jamur, tomat, cabe rawit, cabe, sereh, bawang putih serta lain-lain. Gak heran aroma ikan steam tiociu ini begitu menarik hati, ditambah yang dengannya kelembutan daging ikan yng kenyal-kenyal, penanda kesegaran ikan yng dipakai. Ini jadi menu wajib yng tak boleh dilewatkan andai bersantap di Wajir Seafood. Harganya Rp. 11.000/ons
Saya pula ditawari bagi atau bisa juga dikatakan untuk merasakan Cumi Telur Asin. Cumi yng digoreng yang dengannya balutan telur asin. Terus terang ini pertama kalinya saya berupaya seafood yng dibumbu telur asin. Serta sebenarnya... JUARA!! Kenyalnya daging cumi segar berpadu manis yang dengannya rasa telur asin yng kentara namun yang dengannya rasa asin yng tak terlalu menyengat. Ini jadi menu favorit saya disini. Harga: Rp 20.000/porsi
Tak jauh berbeda yang dengannya Cumi Telur Asin, coba pula Udang Goreng Telur Asin. Udang yng tampaknya digoreng yang dengannya balutan tepung yng telah dicampur yang dengannya telur asin. Yng unik, bagian kepala udang yng umumnya kita Buang, di sini menjadi sayang kalau dibuang. Renyah serta lezat. Harga: Rp 35.000/porsi
Gak pas kalo makan seafood tanpa ditemani sayuran. Nah di Wajir Seafood ini yng butuh dicoba merupakan Kangkung Belacan Seafood-nya. Semisal Cah Kangkung, namun bumbu yng dipakai merupakan belacan atau juga terasi yng membuat cita rasa yng unik serta lezat dari menu yng satu ini. Belum lagi potongan daging seafood semisal udang serta cumi, yng membuat menyantap kangkung belacan ini menjadi lebih asik. Harga: Rp. 13.000,-
Wajir Seafood ini berada di Jl Kol Sugiono, dekat yang dengannya Hotel Hermes. Bagi atau bisa juga dikatakan untuk hari senin hingga jumat, wajir seafood buka dari jam 16.00 - 23.00 WIB sedangkan di akhir pekan, aneka hidangan seafood disini mampu dinikmati mulai dari jam 11 siang. Tempatnya sendiri berada di pelataran ruko, di udara terbuka. Disaat saya datang kesana di malam rabu (yng bukan weekend), tampak tidak sedikit pengunjung yng tengah bersantap disini menjadikan hampir-hampir kami tak kebagian meja. Wah, gimana kalo akhir pekan ya? Jadi, kalo sedang di Medan, sempatkanlah menikmati makan malam di Wajir Seafood ini...

Masakan lain di kota ini:




Source Article and Picture : www.banyumurti.net (Food Blogger)

Seputar Kuliner Medan - Wajir Seafood

Advertisement
 

Cari Artikel Selain Kuliner Medan - Wajir Seafood