Kuliner Dumai - Gulai Ayam Pak Datuk

- Kamis, Oktober 05, 2017

Kuliner Dumai - Gulai Ayam Pak Datuk

 

Wisata Masakan Indonesia #260
RM Pak Datuk
Jl Sudirman No 321 Dumai
Telp: 0765-31587
Satu lagi yng direkemendasikan "Perlu" bagi atau bisa juga dikatakan untuk dicoba di kota Dumai merupakan Gulai Ayam di RM Pak Datuk. Sebuah rumah makan padang yng menyajikan menu yng tidak banyak berbeda yang dengannya yng biasa saya jumpai. Banyak sekali olahan ayam menjadi signature rumah makan ini, lantaran memanglah konon, ayam yng dipakai menjdai bahan baku di tempat ini adalah ayam kampung pilihan. Mari kita coba gulai ayam yng kondang ini... Ayamnya empuk, yang dengannya tekstur serat yng lembut. Bumbu Gulainya? Waini yng luar biasa, kuah santan kental bernuansa merah namun tak terlalu pedas, yang dengannya aroma rempah yng kuat menyapu secara sempurna dua potong daging ayam yng disajikan dalam satu piring kecil. Bumbunya meresep sampe ke dalem. Srrrppp...
Ayam Pop nya pula oke banget... Ayam kampung yng diungkep yang dengannya bumbu minimalis lantas digoreng sebentar bagi atau bisa juga dikatakan untuk lebih "mengeluarkan" rasanya, disajikan yang dengannya sambal merah khas ayam pop. Perpaduan bahan dasar ayam kampung pilihan yang dengannya proses memasak yng paripurna menghasilkan hidangan yng benar-benar akan memanjakan lidah kita....
Masih tidak sedikit hidangan lainnnya yng tersaji di meja, namun menyantap aneka jenis menu masakan ayam saja perut telah kekenyangan. Lokasinya pun gampang dicapai, cuma sekitar 50 meter dari hotel Grand Zuri tempat saya menginap. Serta saya baru teringat, di tahun 2007 saya pernah pula makan di RM Pak Datuk, namun di Kota Padang Panjang, yng sebenarnya cabang dari Dumai ini. Selain di Padang Panjang, cabang lain-lainnya pula tersebar di Duri, Batam, Bagan Batu serta pula di titik lain di Kota Dumai ini. Jadi bagi para pelancong yng kebetulan tengah di Dumai, sempatkanlah mampir ke RM Pak Datuk ini. Dijamin...

Masakan lain di kota ini:




Source Article and Picture : www.banyumurti.net (Food Blogger)

Seputar Kuliner Dumai - Gulai Ayam Pak Datuk

Advertisement
 

Cari Artikel Selain Kuliner Dumai - Gulai Ayam Pak Datuk