Kuliner Gorontalo - Binde Biluhuta

- Rabu, Juli 19, 2017

Kuliner Gorontalo - Binde Biluhuta

 

Wisata Masakan Indonesia #223
RM. Ci' Kia
Jl Tribatra No. 69 Gorontalo
Binde Biluhuta atau juga Milu Siram atau juga Jagung Siram, itulah nama masakan khas dari Kota Gorontalo ini. Mirip semisal sop yang dengannya isi jagung manis yng dipipil, yang dengannya tambahan parutan kelapa, daun kemangi, daun bawang yang dengannya taburan bawang goreng serta kucuran jeruk nipis. Serta yng spesial merupakan selipan daging ikan cakalang yng memberikan aroma milu siram menjadi luar biasa. Gurihnya aroma ikan cakalang yng membuat milu siram ini jadi istimewa. Harganya pun relatif murah koq, cuma Rp. 8000 aja satu porsinya.
Bagi atau bisa juga dikatakan untuk dessertnya cobai deh Es Brenibon. Apaan tuh? Sebenarnya merupakan es Kacang Merah, minuman segar khas Sulawesi. Kacang merah yng sudha dimaniskan diberi serutan es yang dengannya guyuran susu kental manis cokelat. Seger... Harganya Rp. 10.000,-
Rumah Makan Ci' Kia, disini saya menemukan Binde Biluhuta (Milu Siram) ini atas petunjuk bang Agus Lahinta, blogger yng tinggal di Gorontalo. Lokasinya tak jauh dari Hotel Citra tempat saya menginap maupun Hotel Quality, hotel yng paling baik di kota ini, jalan kaki paling cuma 5 menit. Buka dari mulai sekitar jam 9an, Milu Siram ini paling pas dinikmati disaat makan siang. RM ini tak cuma menyediakan milu siram namun pula aneka masakan khas Manado semisal bubur tinutuan, mie cakalang serta sebagainya. Jadi kalo ke Gorontalo Perlu coba Binde Biluhuta.

Masakan lain di kota ini:




Source Article and Picture : www.banyumurti.net (Food Blogger)

Seputar Kuliner Gorontalo - Binde Biluhuta

Advertisement
 

Cari Artikel Selain Kuliner Gorontalo - Binde Biluhuta