Cara dan Resep Membuat Pastel Goreng Isi Udang Renyah

- Selasa, Mei 23, 2017

Cara dan Resep Membuat Pastel Goreng Isi Udang Renyah

 

Pada peluang di artikel ini, kami ingin berupaya bagi atau bisa juga dikatakan untuk memberikan kepada kamu sebuah resep masakan praktis yng bisa kamu coba dirumah yang dengannya gampang. Yakni resep masakan pastel, pastinya kamu telah tak asing lagi yang dengannya nama makanan yng satu ini. Lantaran kamu pastinya telah Suka menjumpai makanan yng satu ini di toko, pasar, ataupun pun pedagang kali lima. Namun pernahkah kamu bagi atau bisa juga dikatakan untuk berupaya membuatnya sendiri dirumah.
Bila kamu berkeinginan bagi atau bisa juga dikatakan untuk berupaya membuatnya sendiri dirumah, maka kamu mampu langsung melihat Resep Membuat Pastel Goreng Isi Udang Renyah yng akan coba kami sajikan dibawah ini.
Bahan serta Bumbu Pastel Goreng Isi Udang
Bahan Membuat Kulit · 200 gram tepung terigu protein sedang · 75 ml air kaldu ayam Anget · 35 gram margarin · 1/4 sdt garam · minyak bagi atau bisa juga dikatakan untuk menggoreng
Bahan Bagi atau bisa juga dikatakan untuk Isi · 50 gram udang kupas, dicincang kasar · 25 gram ebi, diseduh, disangrai, dihaluskan · 2 butir telur, dikocok lepas · 2 siung bawang putih, dicincang halus · 100 gram taoge · 1 sdt garam · 1 ½ sdm kecap ikan · 50 ml air · ¼ sdt merica bubuk · 1 batang daun bawang, diiris halus · 1 sdm minyak bagi atau bisa juga dikatakan untuk menumis
Bahan Membuat Sambal · 50 gram kacang tanah, digoreng, dihaluskan · 1 buah cabai merah keriting, rebus · 3 buah cabai rawit merah, rebus · 2 sdm saus tomat · 1/4 sdt garam · 1/4 sdt gula pasir · 150 ml air panas
Tatacara Membuat Pastel Goreng Isi Udang · Membuat isian, tumis bawang putih hingga harum, lalu masukan udang serta ebi. Masak sampai-sampai warna-nya berganti, lalu sisihkan disisi penggorengan. Masukan telur, masak sampai-sampai berbutir. Lantas masukan taoge, kecap ikan, serta merica bubuk. Aduk sampai-sampai semuanya tercampur rata, lalu tuangkan air. Aduk serta masak sampai-sampai air meresap. Tambahkan daun bawang serta aduk kembali sampai-sampai rata, lantas dinginkan. · Membuat kulit, campurkan tepung terigu, margarin, serta garam. Aduk sampai-sampai adonan berbutir, lalu tuangkan kaldu ayam tidak banyak demi tidak banyak sambil diaduk sampai-sampai rata. Lalu gumpalkan adonan serta diamkan adonan selama 15 menit di lemari es. · Selanjutnya giling tipis adonan kulit yng telah didingankan tadi mempergunakan gilingan mi. · Lalu ambil selembar kulit, lalu kasih isi. Lantas lipat kedua sisinya serta masukan kedalam cetakan pastel. · Sesudah itu goreng pastel mempergunakan minyak yng telah dipanaskan yang dengannya ukuran api sedang sampai-sampai matang. · Membuat sambal, haluskan cabai merah keriting, cabai rawit merah, saus tomat, ebi, gula pasir, serta garam. Kasih tidak banyak air serta tambahkan kacang yng telah dihaluskan, aduk sampai-sampai rata. · Sajikan pastel bersama yang dengannya sambal.
Itu dia Tatacara Membuat Pastel Goreng Isi Udang Renyah yng bisa kami berikan bagi atau bisa juga dikatakan untuk kamu, selamat mencobanya dirumah.

Source Article and Picture : www.kulinerwisata.com

Seputar Cara dan Resep Membuat Pastel Goreng Isi Udang Renyah

Advertisement
 

Cari Artikel Selain Cara dan Resep Membuat Pastel Goreng Isi Udang Renyah