Kuliner Pekalongan - Garang Asem H. Masduki

- Kamis, April 13, 2017

Kuliner Pekalongan - Garang Asem H. Masduki

 

Wisata Masakan Indonesia #323
Garang Asem H. Masduki
Kompleks Travel Alun - Alun Kota Pekalongan
Telp: 0285 4412100
Umumnya orang memilih makanan yng light bagi atau bisa juga dikatakan untuk sarapan. Namun tak bagi atau bisa juga dikatakan untuk sarapan saya di artikel ini di Pekalongan. Garang Asem H. Masduki menjadi menu sarapan yng berbobot. Potongan daging sapi lengkap yang dengannya lemaknya, ditemani telur rebus pindang ada di dalam kuah garang asem yng memadukan rasa asem, manis serta tidak banyak pedas. Potongan tomat serta cabe rawit tampak di dalam kuah, menambah "warna" kesegeran sajian ini. Daging sapinya pula bener-bener empuk, menjadi bukti proses memasak yng paripurna. Tak heran andai Garang Asem H. Masduki ini menjadi satu dari sekian banyaknya ikon masakan kota Pekalongan. Bagi atau bisa juga dikatakan untuk menikmati satu porsi nasi garang asem ini kita Perlu mengeluarkan uang Rp. 18.000,-. Tambahkan 4000 andai ingin ditambah yang dengannya telor pindangnya.
Bagi atau bisa juga dikatakan untuk menambah ke-"khas"-an dari masakan Pekalongan ini, cobalah jangan memesan nasi putih biasa, namun Nasi Megono. Nasi putih yng ditemani Megono yng terbuat dari bahan dasar nangka muda ataupun gori yng dicincang kasar serta dicampur yang dengannya parutan kelapa semisal urap. Tidak banyak rasa pedas serta kencur menyeruak dari megono yng paling cocok disantap bersama nasi panas serta garang asem ini.
Garang Asem H. Masduki mampu didapati di sebuah kedai simpel semisal warung tegal di tempat Alun-Alun Kota Pekalongan. Namun, didasari info dari halaman Facebooknya, era ini Garang Asem H. Masduki pula hadir yang dengannya di Jl. Jend Sudirman 169 yang dengannya konsep ala resto bersuasana tempo dulu. Di cabang ini mempunyai beragam fasilitas: hot spot area, mushola, toilet serta gazebo/lesehan. Jadi silakan pilih mau suasana ndeso ataupun suasana resto, yng terang sajian garang asemnya pasti akan memuaskan Kamu :)

Masakan lain di kota ini:




Source Article and Picture : www.banyumurti.net (Food Blogger)

Seputar Kuliner Pekalongan - Garang Asem H. Masduki

Advertisement
 

Cari Artikel Selain Kuliner Pekalongan - Garang Asem H. Masduki