Kuliner 92 - Oleh-oleh Banjarmasin

- Jumat, April 14, 2017

Kuliner 92 - Oleh-oleh Banjarmasin

 
Rumah Makan CENDRAWASIH
Jl. Pangeran Samudera No. 65/24
Telp. 0511-4364230
Advertisement
Sesudah makan enak di Banjarmasin, saatnya bagi atau bisa juga dikatakan untuk membagi "keindahan" masakan ibukota Kalimantan Selatan ini yang dengannya keluarga di rumah. Sebenarnya bagi atau bisa juga dikatakan untuk membeli oleh-oleh makanan di Banjarmasin saya kembali berkunjung ke RM Cendrawasih, tempat pertama kali saya menikmati masakan di kota ini. Selain menyajikan makanan khas Banjar yng Amat lezat, di bagian depan rumah makan ini pula dijajakan banyak sekali penganan yng siap bagi atau bisa juga dikatakan untuk dibawa pulang, baik produksi rumah makan ini maupun produksi pengusaha lain-lainnya dari kota Banjarmasin, malah kota-kota lain-lainnya di Kalimantan, semisal Balikpapan serta Samarinda. Namun sayang saya cuma mampu membeli tidak banyak, namun paling tak ada yng mampu dicoret disini :)
Ikan Saluang Goreng, ini dia ikan khas Banjarmasin yng tidak sedikit penggemarnya. Yang dengannya ukuran mungil, ikan ini Amat renyah kalo telah digoreng. Amat enak buat dijadikan lauk maupun dijadikan cemilan. Hampir mirip yang dengannya Ikan Balita punyanya Bogor, namun ikan saluang ini lebih kecil. Bagi atau bisa juga dikatakan untuk kemasan 250gr, ikan saluang ini dijual yang dengannya harga Rp. 30rb.
Amplang, ini merupakan sejenis kerupuk kecil bulat yng terbuat dari ikan pipih. Amplang pula terkenal menjdai oleh-oleh dari kota Samarinda, namun yng dari Samarinda umumnya berbentuk sabit ataupun terkenal yang dengannya istilah kuku macan. Amplang Banjarmasin pula mempunyai kelebihan yang dengannya adanya taburan bawang goreng yng membuat amplang ini lebih harum. Dijual dalam banyak sekali kemasan, yng kecil 9rb serta yng besar 18rb.
Enaknya, kalo belanja oleh-oleh di RM Cendrawasih, makanan kita dikemas dalam sebuah tas anyaman bambu menjadikan gampang bagi atau bisa juga dikatakan untuk dibawa. Selain itu, tasnya pula mampu dijadikan oleh-oleh tambahan hehehe... Jalan-jalan ke Banjarmasin yukksss...
Masakan di Kota Banjarmasin lain-lainnya:
  • Depot Madezo, Jl. Gatot Subroto
  • Lontong Orari, Jl. Seberang Mesjid

Masakan lain di kota ini:




Source Article and Picture : www.banyumurti.net (Food Blogger)

Seputar Kuliner 92 - Oleh-oleh Banjarmasin

 

Cari Artikel Selain Kuliner 92 - Oleh-oleh Banjarmasin