Kuliner Palembang - Pempek VICO

- Minggu, Maret 12, 2017

Kuliner Palembang - Pempek VICO

 

Wisata Masakan Indonesia #165
Pempek VICO
Jl. Letkol Iskandar No. 541-542
Depan Palembang Indah Mall
Telp. 0711 - 316066
Ke Palembang gak makan pempek? Gak mungkin kali yah :P Di setiap sudut kota Palembang yang dengannya gampang kita jumpai penjaja pempek. Nah abis makan Mie Celor 26 di siang hari, sore harinya saya meluncur bagi atau bisa juga dikatakan untuk merasakan kedahsyatan Pempek Palembang di satu dari sekian banyaknya tempat yng direkomendasikan tidak sedikit orang, Pempek VICO. Gampang dicari lantaran terdapat atau terletak percis di sebrang Palembang Indah Mall di Jl. Letkol Iskandar. Sekali lagi, penuhnya pengunjung Pempek Vico pada sore itu menandakan bahwasanya saya tak salah tempat :) Sesudah menunggu beberapa era bagi atau bisa juga dikatakan untuk mendapatkan meja, akhirnya saya pesan pempek bagi atau bisa juga dikatakan untuk cemilan sore itu. Tak lama, tersajilah satu piring yang dengannya aneka macam jenis pempek kecil di meja saya. Ada Pempek Telor, lenjer, adaan, keriting, pistel, tahu serta pempek kulit. Bener-bener menarik hati saya bagi atau bisa juga dikatakan untuk merasakan semuanya. Serta emang gak kan nyeseelll... Meskipun perut terasa kenyang namun mulut ini serasa gak mampu berhenti. Belum lagi, bumbu cukanya yng mantabs, beda yang dengannya yng biasa kita jumpai di Pulau Jawa. Setiap potong pempek kecil ini harganya Rp.2500.
Pengen yng hangat2? Cobalah Tekwan ataupun Modelnya. Mirip yang dengannya pempek, berbahan dasar ikan yng dibentuk bola-bola serta tambahan tahu menjdai isian bagi atau bisa juga dikatakan untuk Model. Disajikan dalam kuah Anget kaya rempah yng segar plus bihun, bawang daun, seledri serta bawang goreng. Pokoknya seger dah...
Kalo ke Pempek Vico, saya diingatkan bagi atau bisa juga dikatakan untuk pula merasakan yng namanya Es Kacang Merah yng menjadi andalan tempat ini. Kacang merah manis dicampur yang dengannya es serut yng segar serta tidak tidak ingat susu kental manis putih serta coklat. Segernya nendang deh, sekalian mampu mengenyangkan pula loh :) Ataupun boleh pula nyobain Juice Kacang Merah-nya. Percis nendang n uniknya. Yng terang sama-sama sueger serta layak dicoba.
Mau bawa pempek menjdai buah tangan? Pempek Vico pula menyediakan aneka macam paket oleh-oleh yng mampu kita pesan. Mulai dari harga 100ribu (40 pempek kecil ataupun 20pempek kecil + 2 pempek telor besar + 1 lenjer besar) hingga 250 ribu (100 pempek kecil ataupun 40 pempek kecil + 4 pempek telor besar + 4 lenjer besar), silakan pilih sesuai kebutuhan :) Semuanya masih mentah, serta tinggal digoreng. Andai mau disimpan lama ataupun mau dibawa jauh, jangan tidak ingat bagi atau bisa juga dikatakan untuk meminta bagi atau bisa juga dikatakan untuk menambahkan tepung. Tepung ini dipakai bagi atau bisa juga dikatakan untuk melapisi pempek agar mampu lebih awet. Sebelum digoreng tepung ini kelak Perlu dicuci dulu.
Masakan Palembang? Pempek pastinya :)

Masakan lain di kota ini:




Source Article and Picture : www.banyumurti.net (Food Blogger)

Seputar Kuliner Palembang - Pempek VICO

Advertisement
 

Cari Artikel Selain Kuliner Palembang - Pempek VICO