Kuliner 56 - Soto Yu Gisah, Mataram

- Kamis, Februari 16, 2017

Kuliner 56 - Soto Yu Gisah, Mataram

 
Nah andai di Mataram kamu bosan yang dengannya rasa "ikan" serta "pedas, silakan kunjungi Soto Yu Gisah. Terdapat atau terletak di seberang Bandara Selaparang, tepatnya di Jl. Adisucipto No. 10, Mataram, tempat makan ini memanglah menghadirkan suasana "Jawa" di pulau Lombok. Disaat melangkahkan kaki masuk, kita akan disambut yang dengannya jejeran pendopo khas Jawa Tengah, tempat kita menyantap makanan sambil lesehan. Sayang disaat saya berkunjung kesana tengah ada pembangunan ruangan yng memicu suasana menjadi agak tidak lebih nyaman.
Menu utama di Soto Yu Gisah ini tentunya merupakan Nasi Soto Ayam. Sepiring nasi soto yang dengannya taburan daging ayam kampung akan segera tersaji di hadapan kita tidak lama sesudah kita memesannya. Mengingatkan kita akan Soto Semarang ataupun Soto Kudus, namun gurihnya ayam kampung khas mataram ini memberikan cita rasa yng berbeda, terasa lebih gurih.
Menjdai pendampingnya, sepotong ayam goreng sangatlah cocok. Semisal ayam taliwang, ayam goreng ini pula berukuran "mungil", diambil dari ayam yng masih berusia muda, yng tentunya Amat gurih. Selain itu, gorengan tempe yng dibungkus tepung pula menjadi pilihan menarik agar rasa sotonya lebih nendang.
Serta bagi atau bisa juga dikatakan untuk minumnya, segelas Es Jeruk Nipis tampaknya adalah penutup yng pas. Tidak banyak rasa asam yng ditimpali yang dengannya manisnya gula serta dinginnya es batu menutup perjalanan saya di kota Mataram ini. Jadi, sebelum kamu bertolak terbang keluar pulau Lombok, di pertigaan Bandara, belok kanan sebentar, Sekitar 20m sebelah kanan temukan Soto Yu Gisah bagi atau bisa juga dikatakan untuk menemukan sensasi masakan yng berbeda dari tempat makan lain-lainnya di Mataram...

Masakan lain di kota ini:




Source Article and Picture : www.banyumurti.net (Food Blogger)

Seputar Kuliner 56 - Soto Yu Gisah, Mataram

Advertisement
 

Cari Artikel Selain Kuliner 56 - Soto Yu Gisah, Mataram