Kuliner Jakarta - Bakso Kumis Blok S

- Senin, Februari 20, 2017

Kuliner Jakarta - Bakso Kumis Blok S

 

Wisata Masakan Indonesia #347
Masakan Jakarta
Bakso Kumis Lapangan Blok S
Jl. Birah III, Blok S - Jakarta
Siapa sih orang Indonesia yng tak suka Baso? Serta kota mana di Indonesia yng tak mempunyai penjaja baso? Daging bulat ini memanglah telah menjadi masakan khas Indonesia yng mungkin mempunyai penggemar paling tidak sedikit. Di setiap kota mampu kita jumpai beberapa pedagang bakso yng mempunyai pelanggan setia. Tak terkecuali di Jakarta. Satu dari sekian banyaknya pedagang bakso yng mempunyai tidak sedikit pelanggan setia merupakan Bakso Kumis - Lapangan Blok S. Ya di jejeran tenda masakan di samping lapangan blok S ini Bakso Kumis mempunyai magnet yng kuat, menjadikan terlihat lebih ramai dibanding gerobak-gerobak lain-lainnya yng berjejer di sana. Di sini pula tatacara penyajian baksonya berbeda. Pertama kita Perlu meracik bumbu yng ada sendiri; bawang goreng, bawang daun, saus, sambal, garam, kecap serta sebagainya kita masukkan ke dalam mangkok kosong sesuai selera. Selesai kita isi, mangkok yang telah di sebutkan serahkan ke "petugas" yng sigap mengisi mangkok kita yang dengannya baso berukuran jumbo. Ada dua pilihan bakso yng tersedia: baso halus serta baso urat. Bakso halusnya lembut sedangkan bakso uratnya memberikan sensasi tersendiri disaat kita mengigit urat-urat yng ada. Kaldunya pula juara, segar... Menjadikan kadang saya memilih polosan (bening) bagi atau bisa juga dikatakan untuk menikmatinya, tanpa saus serta kecap. Harga satu butir bakso ini Rp. 8000. Makan dua saja dijamin kenyang... Oh ya, tak semisal di tempat bakso lain, Bakso Blok S ini tak menyajikan mie ataupun bihun, jadi benar0benar kita kesini bagi atau bisa juga dikatakan untuk menikmati basonya.
"Bakso Kumis - Lapangan Blok S. Sejak tahun 1970", begitu goresan pena yng tertulis di neon box di tempat ini. Membaca tulisan atau artikel dari Okezone.com, katanya memanglah Bakso Kumis ini telah mulai dijajakan sejak tahun 1970, namun dulu masih make gerobak keliling. Baru pindah ke Lapangan Blok S ini di tahun 1987, serta menjadi pionir pusat jajanan di tempat ini. Era ini Bakso Kumis dikelola oleh generasi keduanya. Jadi jangan ngaku penggemar bakso kalo belum merasakan Bakso Kumis Blok S ini :)
Alamat / Peta Lokasi Bakso Kumis Blok S:

Masakan lain di kota ini:




Source Article and Picture : www.banyumurti.net (Food Blogger)

Seputar Kuliner Jakarta - Bakso Kumis Blok S

Advertisement
 

Cari Artikel Selain Kuliner Jakarta - Bakso Kumis Blok S